Quebrachal: Incautan carne no apta para el consumo humano
En el marco de los diversos operativos que desarrollan en todo el territorio provincial en prevención y cuidado del medio ambiente, la Policía de Salta infraccionó a un comercio dedicado al rubro de carnicería por no contaba con documentación habilitante, además se secuestró carne no apta para el consumo humano
Esta mañana, efectivos de la División Policía Rural y Ambiental de El Quebrachal realizaron control en una carnicería ubicada en barrio La Esperanza de esa ciudad.
Durante el registro detectaron que el propietario no contaba con la documentación habilitante para desarrollar tal actividad y observaron un freezer con 15 kilos de carne en mal estado.
De esta manera se procedió a incautar la carne vacuna y se infraccionó al encargado del lugar, un hombre de 30 años, por la comercialización de alimentos no apto para el consumo humano.
Por el hecho tomó intervención la Fiscalía Penal y el Juzgado de Garantías de la zona.