Concurso Provincial del Locro en El Carril

Desde muy temprano, las ollas locreras invitaban a hacer la «mañanita» con un buen plato de locro de los mejores cocineros, expertos todos ellos. Al llegar el mediodía, la tentación se hizo irresistible para muchos.

Que rico locro!, El mejor que probé! o Esta bien pulsudo!, fueron algunas de las expresiones de los satisfechos comensales. Amen de ser el Concurso de Locro mas importante de la provincia, de buenos premios y convocatoria, por estos tiempos prima la idea del encuentro y pasarla bien. Por supuesto, siempre bien acompañado de un buen vinito vallisto y la excelencia de la comida regional.